タッチ

春によくお出しする一品の中に、 「浅利と菜花の和え物」があります。… 続きを読む

毎年訪れる初

例年、この三月三日に近い日曜日は(今年はぴったり日曜ですね。) 初… 続きを読む

生け花じゃないけど生け花

こんにちは。 そもそも生け花を始めたきっかけは、料… (長くなるの… 続きを読む

もう飾られてます? 店では佐世保独楽さんの雛人形(独楽?)を飾って… 続きを読む

ノックもせずに

いよいよ春も近しですね。 菜花を扱い出すと、ああ、そろそろ浅利はど… 続きを読む

引力に抗わない場合

お料理の本とかでもよく、材料の大きさを揃えて 包丁で切りましょう、… 続きを読む

チーン

生と死を例えにするのは大げさかもしれませんが、 料理と洗い物も表裏… 続きを読む

不思議

ちょこっとした飾りに、ソバを揚げたものを 添えたりしています。 こ… 続きを読む

信心

八百屋さんで小ぶりやけど、美味しい京芋が入ってるよとの ことで、一… 続きを読む

摂理

玄関に生けていた梅が咲き出したので写真を 撮ってたら、梅が枝餅が食… 続きを読む